La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha lamentado la decisión del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de autorizar la exportación de ovino vivo a Argelia, acuerdo que entrará en vigor el próximo lunes, según informa en un comunicado.

En concreto, la patronal de la industria cárnica ha explicado que el acusado descenso de la cabaña ovina registrado en los últimos años ha disminuido la oferta de animales tensionando las cotizaciones de animales para sacrificio, que también registran niveles históricos.

Además, ha señalado que en la subida de los precios de los animales sigue influyendo el incremento de las exportaciones en vivo a terceros países, con Marruecos como principal destino, a lo que ahora se suma Argelia, en el caso también del ovino.

Argelia se había consolidado como un mercado estratégico para la exportación española de carne y despojos, tanto de vacuno como de ovino, por lo que Anice ve con esta decisión «se pone en riesgo una parte fundamental de la cadena de valor ganadero-cárnica, desplazando la actividad hacia un mercado especulativo centrado en el comercio de animales vivos, que solo se mantiene mientras persista la coyuntura favorable».

Anice ha recordado que en el caso de la exportación de carne y despojos de ovino, Argelia ocupa el tercer puesto a nivel global en volumen y el segundo en valor en 2024, liderando en ambos casos el ranking entre los países terceros. En el caso del vacuno, desde 2019 las exportaciones de carne y despojo hacia Argelia han experimentado un crecimiento significativo, más del 116% en valor y más del 40% en volumen.

La industria cárnica ha señalado que la exportación de animales vivos a Argelia siempre había sido una «frontera sanitaria infranqueable» por parte del Gobierno de España, debido a los problemas sanitarios que pueden generar los portes de retorno, desde países con elevada presencia de enfermedades animales altamente contagiosas.

«En un momento marcado por el desabastecimiento de animales en el mercado nacional, que ha generado tensiones y llevado las cotizaciones del ovino a máximos históricos, la autorización de exportaciones de animales vivos representa una solución fácil que perjudica a la cadena cárnica y a todos los eslabones que generan valor añadido. Esta medida afecta directamente a la competitividad del sector y a la proyección internacional de la Marca España», ha asegurado el director general de Anice, Giuseppe Aloisio.