El zaragozano Borja Insa de Moonlight Experimental se ha proclamado mejor ‘bartender’ de España en la final nacional del Worl Class Competition, que se ha celebrado en Madrid y que organiza Diageo Reserve, y que daba el billete para la final mundial que se celebrará en Shanghai en septiembre, según informa en un comunicado.
En concreto, Insa se impuso en la fase final a ‘bartenders’ y profesionales ya consagrados con presencia en algunos de los bares de cócteles más punteros del país y reconocidos a nivel internacional como Gabriele Armani (Paradiso, Barcelona), Frank Lola (Lovo Cocktail Bar, Madrid), Pau González (Solange Cocktails, Barcelona), Jon Rojas (Trocadero Casa de Botes, Málaga), y Esmeralda Castrogiovanni (Sips, Barcelona).
Diageo Reserve World Class es competición y también formación, ya que 2019 se ha posicionado como un referente internacional de la cultura del cóctel y de los destilados.